Doktor dakwa makan kubis goreng ayam gepuk boleh sebabkan kanser? Tak sangka ini sebabnya

Seorang doktor yang popular dengan pelbagai ilmu perubatannya di TikTok

Beliau  mendakwa kubis goreng yang kebanyakannya dijual dalam hidangan nasi ayam gepuk boleh membawa kepada penyakit kanser.

Dr Muhamad Hazwan atau lebih dikenali sebagai Dr Wan Share berkata, setiap makanan yang dimasak hangus akan melalui satu proses tindak balas kimia yang dipanggil Maillard Reaction.

Doktor dakwa makan kubis goreng ayam gepuk boleh sebabkan kanser? Tak sangka ini sebabnya

Tindak balas itu terjadi apabila makanan tersebut yang ada sumber protein, gula dan dimasak pada suhu yang tinggi.

“Yang suka makan nasi ayam Gepuk, hampa dengar baik-baik. Siapa suka makan kubis goreng hangus? Selepas ini jangan makan dah, ini punca kanser.

Baca Artikel Penuh